Bardzo często podczas tworzenia postów na facebook'u wymieniam witaminy i
pierwiastki nie podając przy tym ich dokładnych opisów. Przyznam szczerze, że z
góry założyłam, iż moi czytelnicy są wszystkowiedzący, a ja tylko przypominam o
pewnych zdrowych faktach i dostarczam ciekawostek ;)
Okazuje się jednak, że każdemu potrzebna jest mała ściągawka, aby od czasu
do czasu móc utrwalić sobie najważniejsze informacje. Dlatego też, postanowiłam
stworzyć dwa lub trzy wpisy na blogu poświęcone takim podstawowym treściom z
dziedziny żywienia człowieka. Pierwszy z nich poświęcony będzie witaminom.
Witaminy to związki, które są niezbędne w istotnych
procesach życiowych naszego organizmu. Pomimo tego, że wykorzystuje on śladowe
ilości tych związków, to ich znaczenie w prawidłowym funkcjonowaniu ludzkiego
ustroju jest ogromne, ponieważ każda witamina ma swoje określone zadanie do
wykonania. Aby zaspokoić głód witaminowy naszego organizmu, musimy zdecydować
się na urozmaiconą dietę, z przewagą produktów roślinnych.